Pilav salatası için hangisi daha iyi?

Yiyecek ve içecek

Plov dikkate alınan bir yemektirneredeyse doğudaki bütün halklar. Et veya balık eklenerek pirinç esas alınarak hazırlanır. Sonuç olarak, yüksek kalorili ve oldukça yağlı bir ürün karışımı elde edilir. Bu nedenle, belki de, pilav ile bir pilav hizmet etmek için genellikle gereklidir. Bununla birlikte, her ülkenin bu zorunlu ek hakkında kendi fikirleri vardır. Örneğin, en popüler seçeneklerden bazılarını göz önünde bulundurabilirsiniz.

Daha basittir

Pilavın oldukça ağır olduğu gerçeğine bakılırsaonunla çanak daha hafif bir ürün kullanmak daha iyidir. Böyle bir durum için ideal bir seçenek olarak kabul edilir sebzeler (domates, salatalık veya turp). Bunlar yağlı ürünleri yumuşatmak ve daha iyi vücut tarafından emilir gerçeğine katkıda benzersiz bir yeteneğe sahiptir. pilav salata için hangisinin en iyi olduğunu anlamaya için, her şeyden önce kişisel zevke göre yönlendirilmelidir. Buna ek olarak, bu ürünün iki tip olabileceği unutulmamalıdır:

  1. Kompleks (birkaç bileşen içerir);
  2. Basit (bir içerikten oluşur).

marul salatası

Her iki seçenek de ilgi çekici ve ilgi çekicidir. Birçok ev kadını, ikinci seçeneği seçmeye ve örneğin domateslerden pilavı için salata yapmaya çalışırlar. Doğru, sadece tek bir ürün olduğu bir sebze çeşidine benziyor. Ayrı bir tabağa büyük parçalar halinde kesilebilir veya bir servis tabağına doğrudan birkaç lobül koyabilirsiniz. Her durumda pilav ile salataya servis yapmak gerekir. Sıradan büyük veya küçük kiraz domatesleri bile olabilir.

Etkili ekleme

Herkesin kendi yeme alışkanlıkları vardır. Ancak, çoğuna göre, pilav için en orijinal salata "Margilan" dir. Ve ayrıca şiş kebap için harika.

pilav için marul

Böyle bir yemek yapmak zor değil. Turp, soğan, lahana, öğütülmüş kırmızı biber ve limon olmak üzere sadece aşağıdaki bileşenlerin yeterli miktarda bulunması gerekir.

Elbette, kombinasyon, normal değil, amahostes, bu ürünlerin her zaman mağazada bulunabileceği gerçeğinden memnun olmalıdır. Nadir veya egzotik kategorisine ait değildir. Bu salata hazırlamak için aşağıdaki gibi gereklidir:

  1. Her şey bileşenlerin işlenmesiyle başlar. Tüm ürünler yıkanmalı ve daha sonra doğranmalıdır. Turp ve lahana ince kıyılmış olmalı ve soğanları yarım halkalara kesin.
  2. Bir sonraki aşama ürünlerin hazırlanmasıdır. Sadece yayı dokunuyor. Semireler önce sulanmalı ve ardından taze limon suyu ile serpilmelidir. Bu gereksiz acılı kurtulmak yardımcı olacaktır.
  3. Son adım meclis. Tüm malzemeler tek bir tabak içinde toplanmalı, tuzlanmalı, karıştırılmalı ve üzerine biberle hafifçe dökülmelidir.

Salata, bir kase içine katlanabilir veya her konuk için ayrı ayrı koyulabilir.

Tazelik tatil

Çoğu ev kadını, her şeyden önce yapmayı tercih ediyordomates salatası. Pilav'a göre, onların görüşüne göre, en çok uyuyor. Bu kesinlikle doğru ve haklı bir karardır. Sonuçta, hafif ekşi sulu domatesler, yağlı yahninin tadını mükemmel bir şekilde tamamladı. Ve bir şekilde ekstra yemeği çeşitlendirmek için, hazırlanması için birkaç farklı sebze kullanılır. Bu karışıma bazen salata "Yaz" denir.

pilav için domates salatası

Hazırlanması için genellikle gereklidir: 3 salatalık için - 0.5 kg domates, tuz, 2 şef soğan veya bir demet yeşil soğan ve biraz biber.

Bu yemeği çok çabuk yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız var:

  1. Soyulmuş soğan halka veya yarıya kesilmiş. Eğer tüyler kullanırsan, o zaman onları parçalamak zorundasın.
  2. Salatalık ve domates büyük loblara kesilir.
  3. Yiyecekleri karıştırın ve tadı için biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Bu sebze salatasının tuhaflığı, bunun için kesinlikle yakıt ikmali gerektirmemesidir.

Ulusal gelenekler

Genellikle ilişkili olan ürünler varbu veya bu ülke. Beyaz Rusya için İtalya'da patates, makarna ve Özbekistan için pilav. Orada özellikle lezzetli yemek yapabiliyor. Ancak doğru sunum için ek bir yemek gereklidir. Uzbeks, bir kural olarak, en sevdiği salatası pilav haline getiriyor - "Achik-chuchuk."

Plov marul

Hazırlanması için aşağıdaki malzemeler gereklidir: taze domates, soğan beyaz soğan, karabiber, yeşillik (fesleğen veya maydanoz) ve tuz.

Yemek pişirme teknolojisi son derece basittir:

  1. İlk olarak, soğan ince yarım halkalara kesilir. Bundan sonra, birkaç parça buz ekleyerek bir bardak soğuk suya konulmalıdır.
  2. Sebzeleri dilimleyin.
  3. Yeşiller büyük çöküş ya da sadece ellerinizi yırtıyor.
  4. Ürünler temiz bir kasede birleştirilir, biber ve tuz eklenir.

Bu salata herhangi bir Özbek ailesinde bilinir ve sevilir. Tatillerde ve evin sevgili misafirlerini beklerken mutlaka pilav ile pişirilir.